Brigadas Técnicas Juveniles en acción

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La línea aséptica ha recibido el ingenio joven de Yurisel Castillo Alba. / Foto: Captura de video. CNCTV
La línea aséptica ha recibido el ingenio joven de Yurisel Castillo Alba. / Foto: Captura de video. CNCTV

La fábrica de Conservas y Vegetales de Yara, perteneciente a la industria alimentaria en Granma comercializa en toda la Isla una amplia gama de productos derivados del tomate y frutas como el mago, la guayaba y la fruta bomba fundamentalmente.

Su tecnología data de 1963, período en que fue creada la fábrica. En más de medio siglo de existencia han sido escasas las remodelaciones teniendo en cuenta la antigüedad y sobreexplotación de la industria, de ahí que puede afirmarse que son las inventivas de los aniristas y miembros de las brigadas técnicas juveniles, las que evitan la paralización de la fábrica.

La línea aséptica, por ejemplo ha recibido el ingenio joven de Yurisel Castillo Alba, un joven de 30 años, graduado de Técnico Medio en instrumentación y control automático, para quien innovar forma parte de su vida cotidiana.

Yurisel Castillo Alba, un joven de 30 años, graduado de Técnico Medio en instrumentación y control automático, para quien innovar forma parte de su vida cotidiana. / Foto: Captura de video. CNC TV
Yurisel Castillo Alba, un joven de 30 años, graduado de Técnico Medio en instrumentación y control automático, para quien innovar forma parte de su vida cotidiana. / Foto: Captura de video. CNC TV

“Nos damos a la terea por la BTJ de hacer una remodelación a digital con un programa PLC que contábamos pero que con la salida que tenía nada más nos permitía hacer funcionar un solo cabezal, mientas que la tecnología vieja tenía dos, es decir ahora vamos a trabajar con uno solo, esto permitirá que el producto salga a una temperatura ambiente y estéril, es decir con la calidad requerida…”

52 innovadores, entre los que se destacan brigadistas de las BTJ, mantienen viva la fábrica. Maquinarias como la tapadora número diez, un equipo con unos 100 años de explotación, funcionan por la creatividad y la relación armónica entre experiencia y juventud.

Jorge Hidalgo Puebla, Mecánico B y presidente de la ANIR, mientras trabaja en máquina Tapadora número 10 en la fábrica de Conservas de Yara. / Foto: Captura de video. CNC TV
Jorge Hidalgo Puebla, Mecánico B y presidente de la ANIR, mientras trabaja en máquina Tapadora número 10 en la fábrica de Conservas de Yara. / Foto: Captura de video. CNC TV

Jorge Hidalgo Puebla, Mecánico B y presidente ANIR afirma que es una inventiva diaria, el trabajo que realizamos es un fórum diario, por aquí (en la tapadora número 10) pasamos generalmente las producciones en divisas, aquí hemos hecho varias inventivas, pero la más importante es la adaptación de muletas de otra máquina que estaban en término medio, es decir que todavía se podían usar…nos pasamos dos o tres años tratando de importar esta pieza y no lo habíamos logrado.

Yurisel y Jorge trabajan en una de las máquinas de la fábrica. / Foto: Captura de video. CNC TV
Yurisel y Jorge trabajan en una de las máquinas de la fábrica. / Foto: Captura de video. CNC TV

El triple efecto, tecnología necesaria para el procesamiento de pulpas, ubicada en el área de molida tiene ahora mayor capacidad. Antes se lograban unas 115 y ahora alcanza hasta 140 toneladas de pulpa de tomate principalmente. La innovación ahorra a la economía cubana más de 92 mil pesos.

El movimiento de aniristas y las Brigadas Técnicas Juveniles (BTJ) son la respuesta del cubano trabajador, ante los obstáculos y carencias de más de cinco décadas de un bloqueo económico.

Las BTJ fueron creadas por idea del Comandante en Jefe Fidel Castro en 1964. Hoy los jóvenes cubanos que laboran en industrias y entidades económicas, conscientes de la importancia del quehacer innovador, tienen un protagónico papel ante las carencias tecnológicas, lo cual evita paralizaciones y sustituye importaciones, beneficiando así la economía de la Isla.

Susel Domínguez Serrano

Licenciada en periodismo por la Universidad de Oriente, 2009, Cuba. Trabaja como redactora reportera de prensa en la CNC TV Granma. También incursiona en la conducción y producción de programas de televisión.

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