Manzanillo contará con una casa especializada en golosinas de chocolate

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Los manzanilleros amantes al chocolate contarán con una opción en el territorio para disfrutar de las delicias de este energético alimento. Desde el mes de enero comenzaron las labores constructivas del local, sito en el mismo paseo de la ciudad, específicamente en la calle Martí esquina Aguilera.

José Díaz salcedo, jefe de la obra constructiva dijo a la CNC TV digital que han “trabajado en todas las áreas del local desde la cimentación, el levantamiento de los muros, la fundición de las lozas y ya tenemos el sitio completo y casi listo ya”.

Una brigada de cuentapropistas correspondiente al Fondo de Bienes Culturales (FBC) de Holguín, adscripta a la Empresa de Servicios al arte de esta oriental provincia tuvo a su cargo la obra.

“La brigada cuenta con 12 trabajadores y está compuesta por electricista, albañiles, plomeros  y carpinteros”, agregó Díaz Salcedo, quien chequea constantemente la obra para lograr que esta quede con toda la calidad y belleza posible para el disfrute de todos.

Esta instrucción que será encargo de la Empresa de pan y dulces del territorio, una vez que abra sus puertas al público recibirá a los clientes que serán atendidos por los gastronómicos de la ciudad.

“Las ofertas fundamentales que tienen previstas este centro, como su nombre lo dice, es la venta de dulces propiamente derivados del chocolate”, dice Héctor Gómez Leyva, director de la Empresa Municipal de la Gastronomía y los servicios en la ciudad del Golfo del Guacanayabo.

“Allí también se van a vender refrescos enlatados, en botella, igual otras variedades de  dulces de diferentes tipos que no son específicamente elaborados con el cacao. Estos dulces serán finos fundamentalmente. En uno de los niveles del edificio, en dependencia cuando de defina cuando se inaugure la unidad se va a vender helado”, agregó Gómez Leyva.

“Como esta será una cafetería especializada las golosinas de chocolate que se venderán podrán ser en barras, bombones, dulces finos a base de harina y cacao, y lácteos con sabor a chocolate, en especial los helados”, dijo el directivo de la gastronomía manzanillera.

Con la casa del chocolate en Manzanillo, Granma con dos de estas unidades que brindarán sus servicios a quienes prefieren las variedades de ofertas a base del cacao. Una se encuentra enclavada en la capital provincial Bayamo y esta será  la sucesora.

Eliexer Peláez Pacheco

Periodista del Telecentro Golfovisión, en Manzanillo. Colaborador del sitio web www.cnctv.icrt.cu.

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